2011、2012、2014年7月至10月的荖葉產量

之前做的產量表，3分地的產量。

荖葉細菌性角斑病(水臭)

發生條件：最適宜溫度28~36°C、多濕的環境下易發生。(病菌在溫度20~44°C都會生存)

荖葉中水臭2-3天會開始黑褐色病斑，第3-7天開始外圍產生黃色暈環，且組織逐漸焦黑並往外擴大。

細菌在自然界的傳播方式和真菌不全然相同，由於細菌不能產生孢子體及釋放出孢子，所以風力在傳播細菌方面並不重要。水則有利於細菌的傳播，例如雨水可經由沖刷而傳播植物表體上的病原菌，雨水打在土壤上濺起的小水滴也具有傳播細菌的作用，除外，媒介昆蟲於取食植物是可將細菌體帶到其他植物上並直接由傷口侵入植物細胞內，成為十分有效的傳染細菌病害的方式。

秋天日夜溫差大，容易出現晨露的氣候正適合作物病害發生，請大家注意要預防細菌性角斑病。

氣候多變日夜溫差大，臺南農改場提醒農友注意防治露菌病

特用作用(荖花、荖葉) 颱風災後復育措施

最近幾天有下雨，加上天氣陰陰的，荖葉田走道都溼溼的，沒有乾。感覺是病菌的溫床。昨天噴500倍 鋅錳乃浦可濕性粉劑，清園走道。預防病害發生。
蔬菜、雜糧及特用作用(荖花、荖葉) 颱風災後復育措施 
（一）颱風豪雨災後仍具商品價值之葉、果應儘速搶收上市，以減少災損。 
（二）儘速排除園區積水，並清除田間廢棄物及障礙物，恢復田區排水系統的疏暢， 避免植株連續浸水導致根損。脫落的植株應重新綁緊，並注意疫病（水傷）及 
細菌性角斑病（臭葉）的發生。 
（三）全區噴施稀釋1,000倍液之鋅錳乃浦可濕性粉劑，預防病害發生。 
（四）颱風豪雨災後，根部可能受損，葉面可噴施稀釋500倍至1,000倍之尿素溶 
液或臺肥1號液體肥料，促使新根長出。俟植株生長勢恢復後補施追肥，促進 植株生長。 
（五）天氣放晴後葉面宜噴施植物蠟，抑制葉片的蒸散作用，可避免葉片過度萎凋， 促進植株生長勢的恢復。 
(六) 倒伏植株在不傷及根部應立即扶起，並加以培土或立柱固定

特用作用(荖花、荖葉) 颱風災後復育措施

殺菌劑之合理使用與管理

擷取「殺菌劑之合理使用與管理 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 黃德昌 郭克忠」
現已登記使用的殺菌劑，依其主成份估計約有120種（Hopkins、1996）。依其特性，大略可分為「保護劑」及「治療劑」。
保護劑
　　保護劑主要使用於病害發生前或發病初期。
治療劑
　　廣義的治療劑包含兩類，一為局部治療劑(curative fungicides)，此類藥劑具局部系統移行性，可以在病原侵入寄主後尚未出現病徵前將病原殺死；另一類為治療劑（eradicant fungicides），具有系統移行性（systemic），可以在寄主體內移行散佈進而殺死病原。
清園用藥：鋅錳乃浦、四氯異苯睛、氫氧化銅
(一)鋅錳乃浦(mancozeb)，對大多數真菌性病害都有極佳的預防效果，而且價格低廉，目前是使用量最大的殺菌劑種類。
(二)廣為農民使用的殺菌劑為四氯異苯睛(chlorothalonil)，本劑田間保護效果極佳。
(三)氫氧化銅，對卵菌類(Oomycetes)引起的病害防治效果極佳。因酸鹼值高，易造成植物藥害，且過度使用會導致螨類猖獗。
荖葉真菌病害：炭疽病(子囊菌與不完全菌類)、疫病(卵菌類)、白絹病(灰黴、菌核病菌)、白粉病(子囊菌與不完全菌類)。